Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Ефимова Евгения Григорьевна: 3406. Гренки с творогом, овощами и рыбными консервами 0k  

У меня сайра, можно любые рыбные консервы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3985. Гренки с жареной куриной печенью, соусом бешамель и сыром 0k  

Печень жарим в смеси растительного и сливочного масла

Ефимова Евгения Григорьевна: 826. Гренки с колбасой, маринованным луком и помидором под майонезом 0k  

Хлеб любой, колбаса любая,

Ефимова Евгения Григорьевна: 1556. Сэндвичи в микроволновке 0k  

Моя внучка увлекается

Ефимова Евгения Григорьевна: 1720. Гренки с чесноком 0k  

Если остался на сковороде какой-то жир,

Ефимова Евгения Григорьевна: 553. Грибное суфле с творогом 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 592. Жюльен на сковороде 0k  

Быстро готовится, подается с любым гарниром

Ефимова Евгения Григорьевна: 607. Помидоры, фаршированные яйцом, рукколой и грибами 0k  

Салат смотрится буднично, а этим блюдом встретим гостей

Ефимова Евгения Григорьевна: 844.Крокеты из сыра "рикотта" с сушеными боровиками и укропом 0k  

Грибы могут быть любыми

Ефимова Евгения Григорьевна: 1133. Заправка для отварных (маринованных) грибов 0k  

Обычно достаточно сметаны или растительного масла (можно с луком или чесноком), но некоторые порции оказываются недосоленными (перерабатываю так много грибов и бываю такой замотанной, что случалось...). Тогда поступаю так.

Ефимова Евгения Григорьевна: 124.Грибная икра 0k  

Скоро сезон! Общепринятый вариант - с морковью, луком и томатом - у нас в семействе успехом не пользуется, зато мой вариант - нравится.

Ефимова Евгения Григорьевна: 284.Салат с маринованными боровиками и перепелиными яйцами 0k  

Бывает, кто-то из компании не ест салаты с вареными яйцами. Тогда берем перепелиные и не крошим, кладем целиком!

Ефимова Евгения Григорьевна: 289.Помидоры, фаршированные грибами 0k  

Нарядная постная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 538. Вермишель в бульоне от лисичек со сметаной 0k  

Признаюсь: это мое любимое блюдо; и с другими грибами не так вкусно.

Ефимова Евгения Григорьевна: 28.Конвертики из капусты 0k  

Простое и неожиданно приятное блюдо. Можно использовать листья, оставшиеся после приготовления голубцов

Ефимова Евгения Григорьевна: 32.Капуста маринованная со специями 0k  

Закончилась квашеная капуста? Сделаем другую, остренькую, назавтра будет готова!

Ефимова Евгения Григорьевна: 105.Капуста тушеная 0k  

Без воды!

Ефимова Евгения Григорьевна: 401.Запеканка из рыбы с капустой диетическая 0k  

Не является постным блюдом, но подходит для желающих худеть. И просто приятная, вкусная запеканка!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3,картофель с луком в микроволновке 0k   Комментарии

готовится без воды

Ефимова Евгения Григорьевна: 49.Салат из картофеля с чесноком 0k  

Годится как постное блюдо, и как профилактика гриппа, и как закуска под водку...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2687. Картофель в сырно-сухарной корочке 0k  

Из отваренного картофеля

Ефимова Евгения Григорьевна: 2751. Курятина, запеченная с картошкой, вареной в молоке 0k  

У меня филе бедра

Ефимова Евгения Григорьевна: 2797. Котлеты из картофельного пюре с луком 0k  

С добавлением муки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2810. Запеканка из картофельного пюре с замороженной овощной смесью 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2860. Картошка, тушенная с фасолью и лисичками 0k  

Подавала с квашеной капустой, заправленной сырым луком, сахаром и растительным маслом.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2893. Картофель с луком и сырной заправкой 0k  

В микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 2901. Картофельные клецки с соусом 0k  

Если осталось пара вареных картофелин, очистим и пару сырых...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2906. Драники из крупнотертого картофеля на сметане 0k  

Очень нежные

Ефимова Евгения Григорьевна: 3034. Комбинированные оладьи из картофеля с печенью 0k  

(драники с печеночным слоем)

Ефимова Евгения Григорьевна: 3122. Картофельная запеканка с курицей и грибами 0k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3164. Запеканка картофельная с курицей и овощами 0k  

Готовим заранее, запекаем перед подачей

Ефимова Евгения Григорьевна: 3164. Запеканка картофельная с курицей и овощами 0k  

Готовим заранее, запекаем перед подачей

Ефимова Евгения Григорьевна: 341.Драники на сметане 0k  

Классический вариант теста для драников - тертый картофель, мука, яйцо, соль. Народный вариант - тертый картофель и соль. Предпочитаемый мною - тертый картофель и луковица, соль и сухие приправы. Привожу вариацию со сметаной в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 3315. Запеканка из вареной картошки 0k  

...или запеченный картофельный салат

Ефимова Евгения Григорьевна: 3328. Картошка, тушенная с лимоном, запеченная с оливками и сметаной 0k  

Гарнир или самостоятельное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3383. Картофель под сырным соусом 0k  

Картофель сырой или отваренный

Ефимова Евгения Григорьевна: 3408. Картошка, запеченная с творогом и луком 0k  

В духовке или микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 3417. Картофельные корзиночки, запеченные с рыбой 0k  

Из картофеля в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 3677. Драники с ветчиной 0k  

Ветчина - не начинка, она в тесте

Ефимова Евгения Григорьевна: 3901. Картошка, запеченная в грибном соусе 0k  

Можно из сваренной в мундире

Ефимова Евгения Григорьевна: 362.Картошка жареная с грибами и отварным мясом 0k   Комментарии

Готовится быстро таким способом, как азу, из сырой картошки, но с полуфабрикатами, оставшимися при приготовлении других блюд. Получается эконом-вариант.

Ефимова Евгения Григорьевна: 3908. Запеченная "давленая" молодая картошка 0k  

Варим, потом запекаем

Ефимова Евгения Григорьевна: 3937. Картошка, запеченная с луком и отварным мясом 0k  

Мясной бульон сварен накануне.

Ефимова Евгения Григорьевна: 386.Драники, тушенные с жареным луком 0k  

Основательное постное блюдо, которое можно подготовить заблаговременно

Ефимова Евгения Григорьевна: 502.Драники, тушенные с мясом 0k  

Если вдруг семейство не съело драники (чаще это нереально) или Вы нажарили их заранее, когда располагали временем,

Ефимова Евгения Григорьевна: 509."Грибочки" из молодой картошки 0k  

Рецепт моей приятельницы Аллы Сергеевны

Ефимова Евгения Григорьевна: 531.Рулет для микроволновки из вареного картофеля 0k  

Готовится заранее из имеющихся продуктов; разогревается, когда нужно

Ефимова Евгения Григорьевна: 56.Драники с морской капустой (в тесте) 0k   Комментарии

Картофельные блюда не обеспечивают организм йодом! Прибавим вкуса и йода одновременно!

Ефимова Евгения Григорьевна: 599. "Гнездышки" из картофельного пюре и жареного лука с лисичками 0k  

Подать картошку с грибами можно так. На Петровский пост.

Ефимова Евгения Григорьевна: 638. Картошка со сливочным маслом и чесноком в микроволновке 0k  

Без воды, без крышки

Ефимова Евгения Григорьевна: 769. Картофельная запеканка с курицей и грибами 0k  

Опять попутное блюдо при приготовлении обеда - полуфабрикат на ужин

Ефимова Евгения Григорьевна: 804. Котлеты, запеченные с картошкой 0k  

Простое блюдо и в то же время эффектное

Ефимова Евгения Григорьевна: 810. Картошка с тушенкой (быстрый вариант) 0k  

Обычно тушат вместе, а я кладу потом!

Ефимова Евгения Григорьевна: 822. Картошка с зажаркой 0k  

Самое любимое белорусское блюдо. Я нисколько не претендую на авторство всех народных блюд, но очень переживаю, когда кто-то их не знает!

Ефимова Евгения Григорьевна: 873. Драники в мясном соусе 0k  

Если остались не съеденные драники и соус от курицы или мяса,

Ефимова Евгения Григорьевна: 885. Запеканка из тертого картофеля и отварного мяса 0k  

Из набора для бульона.

Ефимова Евгения Григорьевна: 900. Картошка с сыром в микроволновке 0k  

22 минуты

Ефимова Евгения Григорьевна: 902.Картошка, потушенная с маринованными огурцами 0k  

Вкусней, чем вприкуску

Ефимова Евгения Григорьевна: 970. Картофельные оладьи, тушеные в молоке 0k  

Мне больше нравятся драники только из картошки и лука, а если положить в картофельное тесто и муку, яйцо, то печь эти оладьи легче, но они очень плотные.

Ефимова Евгения Григорьевна: 88.Бабка из крупнотертого картофеля 0k  

Если некогда, картошку натереть можно на свекольной терке и не жариться с драниками, а отправить всю массу в духовку...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1465. Клецки из овощей с картофелем, тушеные в мясном соусе 0k   Комментарии

Напоминают "цеппелины", но без мясной начинки

Ефимова Евгения Григорьевна: 109.Картофель молодой во фритюре 0k   Комментарии

Если картошка 2 см в диаметре, получится вкуснее всего!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1471. Клецки из картофеля с кабачком в в сметанно-овощном соусе 0k  

По сезону

Ефимова Евгения Григорьевна: 1542. Жареный гарнир 0k  

К картофельному пюре жарим небольшие драники до состояния чипсов

Ефимова Евгения Григорьевна: 111.Клецки картофельные в молоке 0k   Комментарии

Диетическое (я не сказала, что некалорийное) очень вкусное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 1687. Драники тушеные 0k  

Нестандартные - в тесте свиное сало, помидор, чеснок...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1703. Тушеная картошка с морковью и оливками 0k  

В принципе, постное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 1718. Драники овощные с сыром и сухим молоком 0k  

Мягкий, нежный вкус

Ефимова Евгения Григорьевна: 191.Драники с мясным соусом (в тесте) 0k  

Мужу очень нравится!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1972. Картофельное пюре с чесноком и сыром 0k  

Праздничный гарнир

Ефимова Евгения Григорьевна: 2034. Котлеты из картофеля в мундирах с сыром на манной основе 0k  

Подаем горячими

Ефимова Евгения Григорьевна: 2080. Картошка, пожаренная с луком и солеными огурцами 0k  

Не привычная жареная и не азу; изменены пропорции и технология

Ефимова Евгения Григорьевна: 2104. Салат из обжаренного картофеля 0k  

Заменяет легкий обед

Ефимова Евгения Григорьевна: 2111. Ватрушки картофельно-творожные с грибным кремом 0k  

Из картофеля в мундире

Ефимова Евгения Григорьевна: 2135. Рулетики из картофельного пюре с мясом 0k  

Готовим заранее, разогреваем перед подачей

Ефимова Евгения Григорьевна: 2208. Запеканка из отварного мяса с отварным картофелем 0k  

Эконом-вариант из бульонного мяса, готовим сразу в тарелке, держим в холодильнике, перед подачей прогреваем несколько минут в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 2236. Пряные картофельные котлеты 0k  

Из остатка картофельного пюре

Ефимова Евгения Григорьевна: 2355. Крокеты из картофельного пюре со шкварками 0k  

Не гламурное блюдо. Делала для закуски под одну рюмку, когда хлопцы зашли помочь передвинуть сервант

Ефимова Евгения Григорьевна: 2359. Драники, тушенные в грибном соусе 0k   Комментарии

Достойное блюдо из не съеденного накануне

Ефимова Евгения Григорьевна: 2365. Картофельная бабка с творогом на запеченном луке 0k  

В горячем виде - нежнейшее блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2429. Картошка, тушенная с куриными сердечками, перцем-чили и маслинами 0k  

Блюдо небольшого объема

Ефимова Евгения Григорьевна: 2455. Картошка с сушеными грибами в микроволновке 0k   Комментарии

Грибы (горсть) замачиваем на несколько часов или на ночь

Ефимова Евгения Григорьевна: 2467. Картофель, запеченный с тмином и панировочными сухарями 0k  

В духовке или микроволновке В духовке он посуше, хрустит, в микроволновке сочный

Ефимова Евгения Григорьевна: 2493. Картофель запеченный в микроволновке под сыром, с чесноком и острой паприкой 0k   Комментарии

Картофель сваренный очищенным или в мундирах

Ефимова Евгения Григорьевна: 2495. Картофельная "пицца" 0k  

Из картошки в "мундирах"

Ефимова Евгения Григорьевна: 2536.Мясо, запеченное с картошкой 0k  

Мясо замариновано в соленом бульоне от сушеных грибов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2639. Картошка со сметаной в микроволновке 0k  

За 20 минут готова

Ефимова Евгения Григорьевна: 2576. Картошка в молоке, запеченная с говяжьим фаршем 0k  

Готовим в духовке

Ефимова Евгения Григорьевна: 2745. Картошка с мясом в микроволновке 0k  

Картошка в мундирах, мясо из оставшегося готового (или котлета, или ветчина, колбаса)

Ефимова Евгения Григорьевна: 600. Котлеты из гречневой каши и отварной свиной шкурки 0k  

После того, как с куска свинины сняли шкурку, можно распорядиться ею так

Ефимова Евгения Григорьевна: 2768. Перловка с пекинской капустой 0k  

Интереснее, чем просто каша

Ефимова Евгения Григорьевна: 2788. Рис с жареными овощами и маслинами 0k  

Используем отварной рис

Ефимова Евгения Григорьевна: 2800. Пшенная каша с овощами 0k  

У меня замороженная овощная смесь

Ефимова Евгения Григорьевна: 2849. Жареные "колобки" из каши 0k  

Со вчерашнего дня осталась ячневая, пшеничная, овсяная каша

Ефимова Евгения Григорьевна: 2836. Рис с куриными шкварками 0k  

Совсем не плов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2846. Фрикадельки, запеченные с вермишелью 0k  

Почти по-флотски

Ефимова Евгения Григорьевна: 2857. Гречка с грибами и овощами 0k  

Можно овощи и грибы из морозилки Приготовление занимает 15-20 минут.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2861. Колобки из риса с грибами 0k  

Используем круглый рис -он более клейкий

Ефимова Евгения Григорьевна: 2877. Запеканка овощная с вермишелью и куриными лопатками 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2896. Макароны с морковной зажаркой 0k  

Из сырой моркови

Ефимова Евгения Григорьевна: 2911. Котлеты из перловой каши 0k  

Из остатка каши

Ефимова Евгения Григорьевна: 2920. Оладьи из вермишели с морковью 0k  

Сладкий вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 2939. Оладьи из вермишели с морковью 0k  

Из остатка отварной вермишели и вареной моркови из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3012. Рис с жареной морковью и сыром 0k  

Из остатка гарнирного риса. Блюдо с кремовой консистенцией.

Ефимова Евгения Григорьевна: 621. Оладьи из риса с вареным мясом и кукурузой 0k  

Варите Вы рисовый супчик... а он загустел... Так хорошо, и второе сделаем!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3112. Рис с овощной заправкой 0k  

Вегетарианское блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 3136. Манные клецки с мясной начинкой 0k  

Мясо из бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 3156. Гречневая запеканка с курятиной и чесноком 0k  

Из готовой каши и сырой курятины

Ефимова Евгения Григорьевна: 3178. Котлеты из перловой каши на мясном бульоне 0k  

Из оставшейся каши

Ефимова Евгения Григорьевна: 3215. Рис с овощами 0k  

Овощи - замороженная смесь

Ефимова Евгения Григорьевна: 3220. Оладьи из гречневой каши 0k  

Остатком каши семью не накормишь, а оладьями из него - запросто!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3234. Ячневая каша с курицей и грибами 0k  

Жидковатая

Ефимова Евгения Григорьевна: 3318. Плов с айвой 0k  

Осенний вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 3326. Рисовые котлетки с начинкой 0k  

Остался рис, сваренный для суши

Ефимова Евгения Григорьевна: 662. Оладьи из гречневой каши с вареным мясом и сырым луком 0k  

Если Вы сварили на завтрак гречневую кашу, а на обед варите первое на мясных (куриных) костях, то можете на ужин соорудить такие оладушки!

Ефимова Евгения Григорьевна: 3438. Плов с тыквой 0k  

Вместо моркови, но в большем количестве, вкус и консистенция плова нежнее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3473. Запеканка рисовая с грибами и кукурузой 0k  

Остался рис после приготовления суши

Ефимова Евгения Григорьевна: 3563. Курица с гречкой в горшочках со сметанным соусом 0k  

Бульон и гречка сварены заранее

Ефимова Евгения Григорьевна: 3690. Куриное филе с рисом и овощами 0k  

Не плов

Ефимова Евгения Григорьевна: 3679. Рис с курицей и тыквой 0k  

Любые куски куски курицы

Ефимова Евгения Григорьевна: 3690. Запеканка рисовая с кабачком, морковью и сыром 0k  

Из остатка гарнирного риса

Ефимова Евгения Григорьевна: 3736. Плов с куриной грудкой, тыквой и горохом "маш" 0k  

Поскольку мякоть куриной грудки суховата, добавляем шкурку с грудки и тыкву

Ефимова Евгения Григорьевна: 682. Гречневые котлеты 0k  

То, что вчера или нынче на завтрак осталось от гречневой каши, используем в фарш!

Ефимова Евгения Григорьевна: 736. Плов с изюмом и фрикадельками 0k  

(у меня просто осталась начинка в голубцы, а мяса для плова не было) Не подумайте, что плов сладкий

Ефимова Евгения Григорьевна: 890. Овсянка с грибами 0k  

Быстро, сытно

Ефимова Евгения Григорьевна: 901. Макароны с зеленым луком и яйцом 0k  

Быстро и горячо

Ефимова Евгения Григорьевна: 908. Макароны почти по-флотски 0k  

Без фарша, из костей, быстрый вариант

Ефимова Евгения Григорьевна: 925. Рис со стеблями свежего чеснока и помидорами 0k  

Летнее блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 961. Грибная вермишель 0k  

Попутное блюдо Варите суп с любыми костями, варите любые грибы на любое блюдо - сделайте еще одно! Как только сварится - это первое блюдо; как постоит - гарнир, а если добавить мяса и грибов - второе!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1129. Макаронная запеканка 0k  

Горячее блюдо в микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 227.Гречневые тефтели 0k  

Считаем это мясным блюдом...

Ефимова Евгения Григорьевна: 1392. Запеканка из спагетти и цветной капусты 0k  

(из остатков того и другого)

Ефимова Евгения Григорьевна: 1532. Овсяные хлопья, жаренные с овощами и отварным мясом, в сметанном соусе 0k  

Готовила в толстостенной кастрюле-гусятнице

Ефимова Евгения Григорьевна: 1633. Клецки из овсяной каши 0k  

В соусе

Ефимова Евгения Григорьевна: 1667. Макароны, запеченные с творогом, яйцом и шпинатом 0k  

Макароны вчерашние, шпинат замороженный

Ефимова Евгения Григорьевна: 1676. Запеканка морковная с отварными курицей и вермишелью 0k  

Мякоть из бульона и сваренную вермишель используем еще для одного блюда

Ефимова Евгения Григорьевна: 1702. Запеканка из курицы или мяса с перловкой 0k  

Сочная и сытная; без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1810. Запеканка рисовая с запеченной курятиной и яйцами - закусочный торт 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1836. Запеканка пшенная с яблоками 0k  

Получился приятный пирог-десерт. Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 1850. Закуска из риса с тушеными овощами и отварным мясом (колбасой, ветчиной, котлетой) 0k  

Закуска - в холодном виде, а в горячем пойдет в качестве второго блюда

Ефимова Евгения Григорьевна: 1885. Плов с отварным мясом, цуккини и грибами 0k  

Из набора для бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 1897. Каша с луком и виноградом 0k  

Луково-виноградный соус К перловой, пшеничной, ячневой каше, отварному мясу

Ефимова Евгения Григорьевна: 2059. Запеканка рисовая с овощами 0k  

И самостоятельное блюдо, и гарнир.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2066. Запеканка из кабачков с грибами, перцем-чили и овсянкой 0k  

Можем считать постным блюдом

Ефимова Евгения Григорьевна: 2073. Запеканка из пряного риса с сырым фаршем 0k  

Семейству понравилась рисовая запеканка с овощами, и я усложнила блюдо, сделала его мясным и пряным.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2118. Запеканка из ячневой каши с курятиной и грибами 0k  

Дополнительное блюдо из приготовленных полуфабрикатов

Ефимова Евгения Григорьевна: 2124. Плов с сухофруктами и арахисом на курином бульоне 0k  

Без мяса

Ефимова Евгения Григорьевна: 2145. Быстрый "плов" 0k  

Если в остатке есть отварной рис и мясо из бульона, а также тушеные или обжаренные овощи, что летом бывает часто, приготовим "плов".

Ефимова Евгения Григорьевна: 2147. Кости утиные, тушенные с перловкой 0k  

Я готовила с утиными спинками

Ефимова Евгения Григорьевна: 2165. Перловка с грибами на курином бульоне 0k  

перловка полезна - витамины группы В и др., всякие микроэлементы, а для похудения лучше, чем всякие мюсли - перловка просто зубная щетка для кишечника!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2248. Голубцы с перловкой 0k  

Здоровая альтернатива рису

Ефимова Евгения Григорьевна: 2360. Горох маш с перловыми хлопьями на курином жиру 0k  

Перловые хлопья по прямому назначению не вызвали восторга, а в таком виде употреблены в качестве гарнира

Ефимова Евгения Григорьевна: 2397. Каша с жареными куриными сердечками 0k  

Ячневая, пшеничная, перловая, пшенная

Ефимова Евгения Григорьевна: 2414. Котлетки из перловой каши со ржаной мукой и панировочными сухарями 0k  

Вмешала свиной жир, жарила на растительном масле

Ефимова Евгения Григорьевна: 2427. Запеканка из риса и вареной курятины 0k  

Она не должна быть пресной!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2447. Каша овсяная с изюмом 0k  

Не для детей

Ефимова Евгения Григорьевна: 2456. Запеканка перловая с отварным мясом 0k  

Без духовки. Мясо с бульонных костей.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2474. Горох на бульоне от копченой грудинки 0k  

Остались шкурка, ребрышки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2482. Запеканка из перловой каши с мясом и зеленым луком 0k  

Осталась несладкая перловая каша

Ефимова Евгения Григорьевна: 2489. Рис с куркумой и зеленью 0k  

На остатках вчерашней тушеной курицы

Ефимова Евгения Григорьевна: 598. Котлеты из вермишели и куриных шкварок 0k  

Из чего только не делают "мясные" котлеты!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2506. Котлеты из перловой каши 0k  

Можно из другой

Ефимова Евгения Григорьевна: 2522. Перловка с грибами на курином бульоне 0k  

Любые грибы

Ефимова Евгения Григорьевна: 2524. Плов с куриной грудкой, кабачком и горохом "маш" 0k  

Поскольку мякоть куриной грудки суховата, добавляем шкурку с грудки и кабачок

Ефимова Евгения Григорьевна: 2558. Вермишель, обжаренная с грибами 0k  

Из ранее сваренной вермишели

Ефимова Евгения Григорьевна: 2571. Хлебная запеканка с сосисками 0k  

Спонтанное блюдо - в духовке пекла антоновку, можно было на второй уровень еще что-нибудь поставить...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2600. Горшочки с гречкой и курицей со сметанно-помидорным соусом 0k  

Остатки гречневой каши и отварной либо запеченной курицы раскладываем по керамическим горшочкам.

Ефимова Евгения Григорьевна: 2618. Запеканка вермишелевая с грибами, фасолью и копченым мясом 0k  

Без духовки

Ефимова Евгения Григорьевна: 549. Кофе натуральный 0k  

самый простой способ...

Ефимова Евгения Григорьевна: 69.Белорусский плов (перловый с грибами) 0k   Комментарии

Не совсем каша!

Ефимова Евгения Григорьевна: 214.Филе курицы с луком в сливках 0k  

Быстро - нежное блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 1288. Курица с изюмом 0k  

У меня голени и грудка.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1333. Рулетики жареные из куриной кожи со ржаным хлебом и сыром 0k  

С куриных бедер нужно было снять кожу... вот ее и используем

Ефимова Евгения Григорьевна: 1334. Утиные крылья, тушеные с молодой капустой 0k  

Крылья - самая нежирная часть утки, а бульон от них немного клейкий, хорошо сочетается с ранней нежной капустой

Ефимова Евгения Григорьевна: 217.Курица, тушенная с арахисом и черносливом 0k  

Арахис придает сытность соусу, в нем что-то от бобовых неразваренных, и на зуб попадается - с удовольствием!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1362. Запеканка из курятины с яблоком и луковым соусом 0k  

Можно делать из набора для бульона

Ефимова Евгения Григорьевна: 1371. Курятина с овощами, запеченная в омлетной заливке 0k  

Из набора для бульона Заполненную форму можно убрать в холодильник до надобности.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1386. Куриные отбивные в ореховой корочке 0k  

Филе бедра или грудки

Ефимова Евгения Григорьевна: 219.Курица со сливками и ананасом 0k  

Можно использовать свежий ананас (и корку от него в качестве посуды для подачи!), а можно - консервированный.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1387. Закуска морковная с отварной курицей и чесноком 0k  

Сытная и остренькая

Ефимова Евгения Григорьевна: 1404. Куриное филе с ягодами в карамели 0k  

На сковороде

Ефимова Евгения Григорьевна: 233.Индейка (кусками), тушенная с сухофруктами в сметанном соусе 0k   Комментарии

Это вовсе не сладкое блюдо, компот не напоминает!

Ефимова Евгения Григорьевна: 1557. Оладушки на крахмале из куриной грудки (восточные мотивы) 0k  

Чтоб не использовать мясорубку

Ефимова Евгения Григорьевна: 1572. Оладьи из курицы с арахисом 0k  

Очень сытное блюдо и не сухое, как обычно куриное филе

Ефимова Евгения Григорьевна: 1598.Курица, запеченная в аджике 0k  

Нетрудоемкое блюдо; на Новый Год и с другими хлопот достаточно

Ефимова Евгения Григорьевна: 226.Поджарка из отварного куриного филе 0k  

Обычно поджарку готовят из сырого филе, я даю вариант, когда из него сперва сварен диетический суп.

Ефимова Евгения Григорьевна: 1717. Куриные рулетики с грецкими орехами 0k  

Почти котлеты по-киевски

Ефимова Евгения Григорьевна: 1768. Запеканка из курятины с морковью на дрожжевом тесте 0k  

Если готовитесь печь блины на дрожжах или поставили опару

Ефимова Евгения Григорьевна: 1934. Лимонно-медовые крылышки 0k  

В микроволновке

Ефимова Евгения Григорьевна: 1950. Конвертики капустные с куриным филе 0k  

Быстро готовятся

Ефимова Евгения Григорьевна: 2006. Куриное филе обжаренное мягкое 0k  

Готовим не полностью размороженное филе грудки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2013. Курица, тушенная в помидорной массе 0k  

Очень простой рецепт. Помидоры годятся как свежие, так и консервированные. Использовала мякоть куриных бедер, можно брать филе грудки

Ефимова Евгения Григорьевна: 2014. Фрикадельки из курино-картофельного фарша под капустным одеялом 0k  

Диетическое блюдо

Ефимова Евгения Григорьевна: 2038. Куриное филе припущенное, в медовой глазури 0k  

Сочное

Ефимова Евгения Григорьевна: 2043. Рулет из куриного фарша 0k  

Печем на противне, застеленном бумагой, и сворачиваем уже испеченным

Ефимова Евгения Григорьевна: 2048. Утиные шейки, фаршированные пшеном с грибами 0k  

Аппетитная закуска

Ефимова Евгения Григорьевна: 2106. Мякоть куриных бедер в яйце 0k  

Отличная отбивная выходит!

Ефимова Евгения Григорьевна: 2113. Крылышки куриные в томатно-луковой глазури 0k  

Соус практически выпарен

Ефимова Евгения Григорьевна: 2120. Жареные шкурки с куриных грудок, начиненные гречкой с грибами 0k  

Можно куриную кожу не готовить вместе с курицей и не пускать на шкварки, а накапливать в морозилке и начинять остатками гарниров...

Ефимова Евгения Григорьевна: 2123. Холодец из индейки 0k  

Совсем не требуется целая индейка; берем наиболее дешевые куски - кости, голени, кончики крыльев

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"