# Алкоголь для мачо

Аноним Сфинкский

"Красное вино - напиток для мальчишек, портвейн - для мужчин; но тот, кто стремится быть героем, должен пить бренди", - написал Сэмюэл Джонсон, английский литературный критик, лексикограф и поэт эпохи Просвещения, чьё имя, по оценке "Британники", стало в англоязычном мире синонимом второй половины XVIII века.

А вот почему?

Крепче. Этот ответ очевиден. Но не всё так прозрачно.

Для крепления портвейна используется 77% дистиллированный виноградный бренди. Соответственно, сам портвейн - это крепленое вино с северо-востока Португалии из долины реки Дору. Это очень темное, насыщенное красное вино, которое становится более мягким после выдержки в бутылке, длящейся, при желании, десятки лет. Если кто помнит - портвейн 72 в 1960-80-е годы был просто и тупо красным крепленым вином. Брр...

Лично я люблю портвейн Vintage. Это очень темное, насыщенное красное вино, которое становится более мягким после выдержки в бутылке, длящейся, при желании, десятки лет. Считается королем портвейна, но увы... представляет лишь небольшой процент от общего объема производства.


Так почему же "крепче" - признак мачо?

Это объясняется тем, что органы, отвечающие за переработку алкоголя, "стареют" и работают медленнее. А крепкость создает дополнительный потенциал, который определяет способность организма умножать свои внутренние возможности. Обидно.