Ты сказал мне, мой милый: «Жди, я вернусь к тебе с моря весной, в Бельтейн – праздник цветенья, ты узнаешь меня по ландышам в руках – знаку неразлучной любви». Тридцать раз отцвёл Бельтейн, тридцать вёсен ждала я, и ты вернулся – как прежде, прекрасен и юн, я узнала тебя, мой милый, пусть пришёл ты с холмов, пусть волосы твои почернели, и зелёными стали глаза, и острыми – уши, и в руках твоих – купена и майник.
Кельтская легенда
Систематика растений, как и любая наука, развивается. Применяя новейшие достижения биохимии и генетики, систематики распутывают сложные родственные связи между видами и родами растений, одни виды выделяют в отдельный род, другие собирают в один и даже делят семейства на несколько разных. Так, например, из большого сборного семейства Лилейных выделили Луковые, Спаржевые, Иглицевые... А некоторые исследователи обособили пару десятков близких родов в маленькое, но очень изящное семейство Ландышевых.
Сходство На территории Украины обитают три рода ландышевых – купена, ландыш и майник, похожие, как родные братья. Все они – невысокие многолетние травы, растущие обычно под пологом тенистых лесов. В отличие от большинства лилейных, ландышевые запасают питательные вещества не в луковице, а в хорошо развитом, длинном, часто разветвлённом корневище с тонкими мочковатыми корнями. У ландышевых один тонкий, не ветвистый стебель и очередные простые листья с цельным краем и чётко выраженными дуговидными жилками. Все виды цветут в мае, иногда цветение продолжается до июня. Мелкие душистые цветки с белым простым околоцветником (без чашечки) напоминают крошечные фонарики, сияющие в весенней лесной тени. В цветке ландышевых один пестик с верхней трёхгнёздной завязью, длинным столбиком и трёхлопастным рыльцем. Плод – шаровидная ягода. Впрочем, плоды у ландышевых образуются редко. В основном эти лесные травы, до которых нечасто долетают насекомые-опылители, размножаются вегетативно, корневищами, поэтому растут не одиночными экземплярами, а зарослями, образуя куртины или даже поляны. Такая поляна – по сути, одно растение, тело которого – скрытое от взгляда корневище, вознёсшее к свету десятки надземных побегов.
Различия
Ландыш майский Convallaria majalis L.
Купеа лекарственная Polygonatum officinale All.
Майник двулистный Majanthemum bifolium (L.) F. W. Schmidt
Высота
15-30 см
20-50 см
10-15 см
Корневища
Тонкие, белые, из горизонтальных удлинённых и вертикальных укороченных участков
Укороченный, незаметный, с 3-7 чешуйками – редуцированными листьями
Прямостоячий, внизу трёхгранный, с дуговидно поникшей верхушкой
Прямостоячий, продольно-ребристый
Листья
Два (изредка один или три), прикорневые, длиной 10-15 см, эллиптически-ланцетные, заострённые, ярко-зелёные, голые, суженные в черешок, с замкнутыми влагалищами длиной до 10 см, которые охватывают друг друга, образуя ложный стебель
Очередные, в 2 ряда, все направлены вверх, сидячие, длиной 10-12 см, продолговато-эллиптические, слегка заострённые, голые, сверху тёмно-зелёные, снизу сизоватые
Два (изредка три), очередные, сближенные примерно в середине стебля, черешковые, длиной 4-7 см, сердцевидно-яйцевидные, светло-зелёные, очень тонкие и нежные, сверху голые, снизу по жилкам слегка опушённые
Цветки
Собраны в слегка поникшую одностороннюю кисть на верхушке тонкого безлистного цветоноса. Околоцветник длиной 4-5 мм, сростнолистный, шаровидно-колокольчатый, с 6 короткими зубчиками, белоснежный или (у садовых форм) кремово-белый. Тычинок 6
По 1-2 в пазухах листьев, поникшие, на дуговидных голых цветоножках длиной 8-17 мм. Околоцветник длиной 14-20 мм, сростнолистный, трубчатый, с 6 короткими зубчиками, зеленовато-белый, по краю опушённый. Тычинок 6
Собраны в рыхлую короткую симметричную кисть на верхушке стебля. Околоцветник длиной 2-2,5 мм, из четырёх свободных, удлинённо-яйцевидных, тупых, распростёртых или отогнутых вниз листочков, белый или кремово-белый. Тычинок 4
Ягода
Диаметром 10-12 мм, оранжево-красная, с 2-6 семенами. Ядовита
Диаметром 9-10 мм, синевато-чёрная. Ядовита
Диаметром 4-4,5 мм, вначале жёлтая с тёмно-красными крапинками, зрелая – тёмно-красная. Несъедобна
Распространение
Лесная и лесостепная зоны Европы, Кавказа, Урала, Западной Сибири. Широколиственные, смешанные и сосновые сухие леса, кустарники, северные и западные склоны балок. Предпочитает слабощёлочные почвы
Лесная и лесостепная зоны Северного полушария. Разрежённые хвойные, смешанные и широколиственные леса, кустарники, подножия скал
Лесная и лесостепная зоны Евразии. Влажные, но не заболоченные хвойные и смешанные леса. Предпочитает кислые почвы
Другие виды
На территории Украины 1 вид
На территории Украины 5 видов, в народной медицине все применяются одинаково
На территории Украины 1 вид
Ландыш майский
Convallaria majalis L.
Разумеется, все жители Украины знакомы с ландышем – одним из любимых цветов в европейской культуре, благоуханными слезами Богини, символом весны и верной любви, цветком древнего Бельтейна – праздника цветения, который мы до сих пор отмечаем 1-го мая. Все, кто видит, видели ландыш, а кто не видит – знают его шёлковые листья, хрупкие цветки и обольстительный аромат. Однако далеко не всем известно, что это прелестное создание ядовито, особенно его плоды, которые так и тянет сорвать и положить в рот. Многие так и делают, особенно дети. Часто любители природы, гуляя по осеннему лесу, вообще не ассоциируют ягоды, коралловыми бусинами унизавшие тонкий стебелёк, с ландышем: ведь ландыш – это весенние цветы. Между тем даже вода, в которой стоял букетик ландышей, может вызвать жестокое отравление – с нарушениями сердечной деятельности, болями в животе, тошнотой и рвотой, головокружением, потерей сознания и судорогами.
Ландыш вполне подтверждает старое правило: «В больших дозах – яд, в малых – лекарство». С глубокой древности ландышем лечили не только нервные расстройства и желудочно-кишечные колики, но и такие серьёзные недуги, как подагра, эпилепсия, инсульт, параличи, болезни сердца, водянка. На Руси винной настойкой ландыша поили горящих в лихорадке и поражённых инсультом, а девушки натирали щёки соком свежей травы – для румянца. В Средние века в Германии для лечения параличей и последствий инсульта применяли «апоплексическую воду Гартмана» – настойку цветков, собранных до восхода Солнца, на мальвазии, а при головной боли и насморке нюхали порошок сухих цветков. В Англии же огромной популярностью пользовалась Золотая вода, Aqua aurea – настой свежих цветков на святой воде. Продавали Золотую воду, соответственно её статусу, в посеребрённых или позолоченных флаконах, а лечили ею практически всё – от расстроенных нервов до эпидемических инфекционных болезней, от головной боли до старости. С начала 16-го века ландыш ввели в культуру и с тех пор любовно выращивают в садах и на плантациях лекарственных растений.
Трава ландыша содержит около 20 сердечных гликозидов – карденолидов, их суммарная концентрация в цветках ландыша достигает 0,6%, в листьях – меньше. В ландыше, растущем на опушке или на поляне, сердечных гликозидов больше, чем в растении, таящемся под пологом леса. Содержание карденолидов в каждом растении меняется в соответствии с его жизненным ритмом. Активнее всего сердечные гликозиды синтезируются в тёмные ночи новолуния. Карденолиды действуют на сердечно-сосудистую систему подобно гликозидам наперстянки, но, в отличие от последних, нестойки и не обладают кумулятивным эффектом (не накапливаются в организме). В цветках ландыша найдены также стероидные сапонины, флавоноиды, алкалоид майлин, следы эфирного масла, фарнезол, ликопин, аналог кортикотропного гормона – гликозид локуньезид. В листьях до 120 мг % витамина C.
Для медицинских целей можно собирать и цветки, и листья, но лучше – только что распустившиеся цветки. Срежьте соцветия (сорвав стебелёк, вы погубите корневище), а затем аккуратно оборвите цветки с цветоносов. Сушить их нужно как можно быстрее, в темноте, не допуская побурения, и хранить не дольше года. А лучше сразу приготовить настойку. Препараты из свежих цветков – самые эффективные.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ
Настойка. Наполнить склянку до половины объёма свежими цветками, долить до верха 40% спиртом, плотно закрыть, настоять 14 дней в темноте, периодически встряхивая. Процедить. Принимать по 5-10 капель 5 раз в день, с 1 ст. ложкой воды.
Настой. 1 ч. ложку сухих цветков залить 100 мл кипятка, настоять под крышкой 15-20 минут. Пить по 1 ч. ложке 5 раз в день (каждые 2 часа).
Аптечные препараты. Ландыш – оффицинальное растение, входящее в фармакопею 13 стран. В аптеках всегда можно найти готовые новогаленовые препараты ландыша: коргликон, конвализид, ландышевые капли.
Все эти лекарственные формы действуют аналогично. Следует, однако, учесть, что готовые новогаленовые препараты очищены от сапонинов, раздражающих слизистую внутренних органов, поэтому не имеют противопоказаний. Препараты домашнего приготовления, содержащие сапонины, противопоказаны для внутреннего применения при гастрите, острых воспалениях печени и почек.
ДЕЙСТВИЕ
Ландыш – быстродействующее кардиотоническое средство. Его препараты замедляют сердечный ритм, усиливают сердечные сокращения, сужают периферические сосуды, повышают артериальное и понижают венозное давление, проявляют мочегонный эффект, уменьшая отёки сердечного происхождения. Ландыш снижает возбудимость центральной нервной системы, оказывает выраженное седативное (успокаивающее), спазмолитическое, болеутоляющее и противосудорожное действие, усиливает перистальтику желудка и кишечника, увеличивает отделение жёлчи, а при местном применении останавливает кровотечение, снимает воспаление и успокаивает зуд. Препараты ландыша обладают противовирусной и цитотоксической (противоопухолевой) активностью.
ПОКАЗАНИЯ К ВНУТРЕННЕМУ ПРИМЕНЕНИЮ
Острая и хроническая недостаточность кровообращения. Острая и хроническая сердечно-сосудистая недостаточность, в том числе осложнённая тахисистолической формой мерцания предсердий. Аритмии, экстрасистолы, пароксизмальная тахикардия. Компенсированные и субкомпенсированные пороки сердца. Хронический миокардит, эндокардит. Кардиосклероз. Невроз сердца (эффективнее действует смесь настоек боярышника, валерианы и ландыша в равных объёмах).
Головные боли. Физическое переутомление. Бессонница, неврастения, нервные потрясения (эффективнее действует смесь настоек ландыша и пустырника в соотношении 2:1). Эпилепсия, судороги, инсульт.
Гиперфункция щитовидной железы, базедова болезнь.
Грипп. Воспаления горла. Бронхиальная астма. Лихорадка. Малярия.
Отёки. Водянка.
Тяжело протекающая беременность. Климактерические неврозы с сердечными осложнениями. Маточные кровотечения.
ПОКАЗАНИЯ К МЕСТНОМУ ПРИМЕНЕНИЮ
Головная боль. – Смочить лоб настойкой. Эффективное средство даже при сильных мигренеподобных болях.
Конъюнктивит. – Примочки из настоя цветков или листьев.
Ревматизм. – Ванны с отваром листьев или настойкой цветков.
Аллергические высыпания. – Примочки из настойки, настоя цветков или коргликона.
Герпес. – Примочки из настойки.
Купена лекарственная,
Купена душистая,
Соломонова печать
Polygonatum officinale All.
Мы плохо знаем купену. Она не демонстративна. Даже её мерцающие цветы заслонены от солнечных лучей и досужих взглядов взметёнными вверх, словно крылья, парами листьев. Безупречная красота ландыша бросается в глаза. Чтобы увидеть, как изысканно прекрасна Соломонова печать, нужно встать пред нею на колени.
Купена ускользает от внимания, оставаясь незнакомой и непостижимой. Сведения о ней противоречивы. Так, например, одни фитотерапевтические источники считают её ядовитой, другие – очень ядовитой, третьи – пищевым растением. Дети часто едят её молодые весенние побеги, богатые витамином C, без всяких неприятных последствий. Несомненно, что ягоды купены, содержащие сердечные гликозиды, – отрава. Но они также – сильное рвотное средство, помогающее избавиться от отравы.
В отличие от блистательного брата ландыша, в странах Европы купена не включена в фармакопеи и применяется только в народной медицине. А вот на Востоке, в арабской, китайской и тибетской медицине купена – законное, весьма уважаемое лекарственное средство. Тибетские целители даже считают её эликсиром долголетия.
С лечебной целью собирают траву купены (стебли с листьями и цветками) во время цветения, в мае-июне, и корневища – всё лето и осень, хотя, по утверждению мудрых травников, настоящей могучей целительной силой обладает только корневище Соломоновой печати, выкопанное в Иванову ночь.
Химический состав купены как следует не изучен. В её листьях найдены флавоноиды, много витамина C (до 300 мг %), углеводы, слизи. В корневищах – большое количество слизистых веществ, сапонины, алкалоиды, простые углеводы (глюкоза, фруктоза, арабиноза) и много крахмала – столько, что порошок сухого корневища, смешанный с водой в кашицу, с успехом заменяет канцелярский клей. Во всех частях растения содержатся сердечные гликозиды, аналогичные гликозидам ландыша, больше всего их в плодах.
Характер купены неуловим. Она оказывает многостороннее действие на человеческий организм (в народе его называют кровоочищающим), регулируя метаболизм и функции эндокринной системы. В зависимости от того, как вы приготовите её листья или корневища, она может служить кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством, противовоспалительным и болеутоляющим, обволакивающим и мягчительным, местнораздражающим и отвлекающим, жаропонижающим и отхаркивающим, кардиотоническим (сердечным) и гипогликемическим (сахароснижающим), мочегонным и глистогонным...
ОСНОВНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ
Отвар корневища. 1 ст. ложку порока сухого корневища залить стаканом кипятка, варить на малом огне 5 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Молочный отвар корневища. 1 ст. ложку измельчённого свежего корневища залить 1,5 л молока и упарить на малом огне или в духовке до объёма 0,5 л. Пить тёплым по 1 ст. ложке 3 раза в день через 30 минут после еды. Молочный отвар – самый безопасный препарат купены: длительное нагревание разрушает сердечные гликозиды, а молоко нейтрализует действие алкалоидов.
Крепкий отвар корневища. 3 ст. ложки порошка сухого корневища залить 0,5 л холодной воды, вскипятить, варить 5 минут, настоять под крышкой 2-3 часа, процедить. Только для местного применения.
Настойка корневища. 3 ст. ложки порошка сухого корневища залить 0,5 л 40% спирта, настоять 14 дней в темноте, периодически встряхивая. Процедить. Пить по 5-10 капель 3 раза в день.
Крепкая настойка корневища. 1 часть порошка сухого корневища залить 2 частями 70% спирта, настоять в темноте 14 дней, ежедневно встряхивая. Процедить. Только для местного применения.
Настой листьев. 1 ч. ложку залить 100 мл кипятка, настоять под крышкой 15-20 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
ПОКАЗАНИЯ
Нарушения обмена веществ. Сахарный диабет (вспомогательное средство). – Пить отвар корневища.
Головные боли. – Пить настойку корневищ. Натирать виски крепкой настойкой.
Сердечно-сосудистые нарушения. – Пить настойку корневища.
Простуда, кашель, острые воспаления дыхательных путей (трахеит, бронхит, пневмония, плеврит). – Пить отвар корневища.
Лихорадка. – Пить настой травы.
Ревматизм. Подагра. Артриты. – Пить настой травы. Растирать болезненные места крепкой настойкой корневища или промытым и разрезанным вдоль корневищем. Компрессы из крепкого отвара корневища.
Невралгии, ишиас, люмбаго. Остеохондроз, радикулит. Боли в суставах при перемене погоды. – Растирать крепкой настойкой корневища или промытым и разрезанным вдоль корневищем. Компрессы из крепкого отвара корневища.
Грыжа. Позвоночная грыжа. – Пить молочный отвар корневища, курс – 1 л отвара, принять 3 курса с перерывами по 7-10 дней.
Язва желудка и 12-перстной кишки. Круглые глисты (острицы, аскариды). – Пить отвар или настойку корневища.
Геморрой. – Пить отвар корневищ. При болях, кровотечении – примочки и сидячие ванны из крепкого отвара.
Отёки любого происхождения. Заболевания мочевыводящих путей. Мочекаменная болезнь. Водянка. – Пить настой травы.
Острые и хронические воспалительные гинекологические заболевания. – Пить отвар корневищ. Сидячие ванны с крепким отваром.
Импотенция. – Пить отвар корневищ.
Кожные высыпания, прыщи, гнойнички, дерматиты. – Пить настойку корневища. Прикладывать мятые свежие листья.
Диатезы у детей. – Ванны из настоя травы.
Нарывы. Рожистое воспаление. – Прикладывать мятые свежие листья или смачивать соком свежей травы.
Синяки от ушиба или ущемления кожи. – Примочки из настойки или крепкого отвара корневища. Компрессы из ошпаренных кипятком листьев.
Кровоточащие ссадины, раны. – Залить соком свежего или крепким отваром сухого корневища. Компрессы из крепкого отвара или из мятых свежих листьев.
Пигментные пятна. Веснушки. – Натереть лицо промытым и разрезанным вдоль свежим корневищем. Кожа воспаляется и облезает, но быстро регенерирует – уже без пятен, становясь светлой и чистой.
Майник двулистный
Majanthemum bifolium (L.) F. W. Schmidt
Наверное, каждому, кто, забредя в густые лесные заросли, встречает полянку майника, в первый момент чудится, что он смотрит на заросли ландыша в перевёрнутый бинокль. Но майник сам по себе, и его отличия от рослого родственника, его тонкое очарование прекрасно видны – если вооружиться лупой и лечь в траву, почти уткнувшись носом в нежно пахнущее, пушистое от растопыренных тычинок соцветие. Эта грациозная кроха живёт долго, до 20 лет, а развивается медленно: сеянец весь первый год вообще не показывается из-под почвы, разрастаясь корневищем, лишь на второй год выбрасывает стебелёк с одним листом, на пятый – развивает уже два листа и зацветает. Дёрнув из дёрна стебелёк, вы порвёте корневище и, скорее всего, погубите многолетнюю поляну майника. А вот если бережно снимете всю куртинку с пластом почвы, прикрыв рану земли мхом и листьями, и перенесёте майник в сад, в густую тень старого раскидистого дерева, – он, переболев, приживётся. И с ранней весны до осени будет радовать взор светлой листвой, весёлым цветеньем и россыпями вишнёвых ягод – уж их-то дитя может смело тянуть в рот, они безвредны, хотя и невкусны.
Майник собирают ранней весной, до и во время цветения. Маленькими ножницами осторожно, стебелёк за стебельком, выстригают из полянки ни в коем случае не больше четверти растений, стараясь ни на одно не наступить. Сушат траву майника в тени, часто вороша.
Химический состав травы практически не изучен. Майник содержит сердечные гликозиды, аналогичные ландышевым, но в низкой концентрации, поэтому отравиться им невозможно. Наоборот, майник – пищевое растение. Из его высушенных листьев и цветков получается приятный, бодрящий и освежающий чай.
Трава майника – хорошее тонизирующее средство, её настой снимает усталость и повышает работоспособность, благотворно влияет на пищеварение, оказывает противовоспалительное, мягчительное, жаропонижающее и, разумеется, кардиотоническое действие. Судя по его применению в народной медицине, майник, весьма вероятно, обладает противовирусными и противоопухолевыми свойствами. Крепкий настой майника пьют без дозировки, как чай, при переутомлении, слабости, простуде и гриппе с высокой температурой, при болезнях сердца и почек. Слабым настоем промывают глаза при конъюнктивите и поят детей при желудочно-кишечных заболеваниях с запорами. На панариции, нарывы, опухоли, для размягчения и рассасывания, кладут компрессы из мятых свежих листьев или припарки из крепкого отвара сухой травы.
Очевидно, что купена и майник заслуживают пристального внимания, серьёзного исследования их целебных свойств и, может быть, включения в фармакопею. Вот только переживут ли они, при всей их жизнестойкости, своё официальное признание? Дождутся ли переселения на плантации лекарственных растений – или исчезнут под алчными руками и равнодушными сапогами травников, целителей, знахарей, больных, адептов «природной» медицины и здорового образа жизни?
Некоторую надежду на сосуществование людей и трав даёт ландыш. Ведь он уже вымирал, уже практически не встречался в украинских лесах. Но благородные усилия ботаников, организовавших промышленные плантации ландыша для нужд медицины, и садоводов, научившихся разводить ландыши на даче под яблонями, и экологов, до хрипоты объяснявших, как надо собирать ландыши, чтобы не повредить корневище, и, наконец, народа, осознавшего, как просто – и как необходимо! – спасти дарованное нам чудо, привели к закономерному успеху. Сегодня ландыш, как и положено доминантному виду лесных фитоценозов, благоденствует, разрастается и активно выживает менее жизнестойких, менее агрессивных соседей. Так, может, разглядев, наконец, его тихих родственников, – купену и майник, – мы сумеем и воспользоваться их целительной силой, и уберечь их бытие?