Не утраченные интерьер средневековья
И традиции застолья!
Ех, здесь душе русской раздолье!
Поверь мне!
В этой таверне
Открыта дверь мне!
А, в принципе, каждый,
У кого в кармане монет звонких горсть,
Чувство голода и жажды, 
Здесь желанный гость!
В эру заразного, как простуда, 
Американского фаст фуда
Тебе предложат разного рода изысканные блюда
Повара Eisgrub'а!
Это pай для гурмана-сибарита, 
Сначало бокал вина в меню 
Для поднятия аппетита
И распускания нюнь!
Пора пополнить калориями свою норму дневную
Экзотические клёцки, шницель и спаржа: пусть жители Пфальца сами едят!
Я хочу жаренного картофеля, с кровью отбивную
И Eisgrub- салат!
И пусть тирамису
Мне на десерт принесут!
Потом закажу себе пильзнер темный -
И мне его принесут кувшин неподъемный!
Все по немецким "законам о чистоте" брожение:
Вода, дрожжи, хмель и ячменный солод!
Они, как рецепт омоложения,
Будут вечно актуалны для тех, кто не молод!
И пока не взял надо мною верх хмель,
Наевшись, напившись в немецкой пивнушке,
Быстрее до дому, до хаты, в постель,
Чтоб до утра плющить лицо на подушке!