Аннотация: О повреждающем воздействии сильных морозов на посевы озимой пшеницы "привыкли" судить по тому, завянут ли растения в вырубленных в поле и занесенных в теплицу монолитах или же они останутся зелёными. Ждать нужно три недели. Но можно обойтись и без топора. Если листья подверглись повреждающему воздействию отрицательных температур, у них уже снижена прочность хлорофилла. И чем сильнее пострадал сорт от морозов - тем больше у него разрушен хлорофилл. Это можно быстро - за 12 часов или за 48 (есть варианты) - определить, погрузив листья пшеницы в винный спирт. Не пострадавшие от морозов листья останутся зелёными. У вымерзших растений листья будут белыми. Весь уже непрочный хлорофилл перейдёт в спирт.
|