Кольцов Анатолий Фёдорович : другие произведения.

Манная каша с узбекским колоритом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Солдатские истории

  Дело было в армии в начале 80 годов.
  О чем постоянно думают солдаты на службе? О доме, это само собой. А ещё - все время хотелось есть и спать. Желательно, как дома. Но эти радости - не для новобранцев.
  Но вот, когда армейская служба сделала виток на второй год и мы перешли в разряд "черпаков", с соответствующими разряду послаблениями, мысль о празднике желудка стала куда более реальной.
  А кто такие солдаты? Да вчерашние школьники. По существу, совсем еще недавние дети, не отвыкшие от вкуса детских лакомств.
  К чему это я? Да к тому, что захотелось нам, солдатам - манной каши. Ну, помните, в детстве нас ею пичкали. В ней ещё комочки слипшиеся были.... Из-за них-то эту кашу дети и не любили. Ну так это - в детстве...
  А тут - армия. И манной кашей не то, что - не кормят, ею даже и не пахнет. Именно поэтому возникшая вдруг идея "о каше" была моментально подхвачена несколькими солдатами. Это нехитрая кашка казалась тогда каким-то изысканным яством из далёкой мирной жизни.
  Быстренко сложилась и "инициативная группа", организовавшая закупку продуктов. И манку, и молоко, все отнесли на кухню, сдали с рук на руки повару. Повар - такой же солдат-срочник, как и мы, хороший парень Сахатмурадов из Узбекистана. Правда, оказалось, что сам он лично с манной кашей не знаком, не кормили его этим лакомством узбекские родители. Спросил только, как её, эту манку-то варить. И сказал, что после отбоя можем незаметно подтягиваться к кухне.
  И вот, после отбоя, целая стая вечно голодных солдат не замедлила появиться на кухне. Не опоздал никто!
  Гордый Сахатмурадов поставил на стол бачок и открыл крышку. Первые счастливцы уже схватились за ложки, и... как-то не решились окунуть их внутрь. Вместо оживления наблюдался едва ли не ступор: в каше явно были видны какие-то инородные вкрапления. Свет на кухне был приглушенным и мы склонили головы над баком, пытаясь понять что это такое.
  Молчание затянулось. Первым не выдержал повар.
  - Вы что, кашу никогда не видели?- возмутился он, наконец.
  - Что это? - спросили мы почти хором и ткнули пальцами в инородные тела.
  - Как что? Мясо, конечно! Какая каша без мяса? Вы плов ели? Какой плов без мяса? Ешьте, неблагодарные.
  Мы молча съели кашу...манную...с мясом...
  Не пропадать же продуктам.
  С тех пор я эту кашу почему-то не ем. Может, мяса в ней не хватает?
  А может тех далёких армейских воспоминаний? Пожалуй, воспоминаний...
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"