# 1214. Творожная запеканка с зеленым горошком

Евгения Григорьевна Ефимова

Очень нравится в холодном виде

Жарю на растительном масле 3-4 накрошенные луковицы. Переливаю содержимое сковороды в миску. Когда остынет, выкладываю около 400 г творога, подсаливаю, перчу, всыпаю столовую ложку измельченных сухих душистых трав, всыпаю полстакана муки, вбиваю 4 яйца, вымешиваю, всыпаю баночку зеленого горошка (без жидкости), осторожно перемешиваю, выкладываю тесто обратно на сковороду и ставлю в негорячую (150 градусов) духовку на полчаса.