Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1326. Печенье сырное с горчицей

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    К пиву и супу

  Три стакана муки солим, перчим, всыпаем 10 г разрыхлителя, столовую ложку сахара, перетираем со 100 г сливочного масла в крошку, кладем столовую ложку горчицы, можно с зернышками, и понемногу вливаем молоко, или кефир, или воду, можно вбить яйцо, замешиваем эластичное тесто, подсыпаем 100-120 г тертого сыру. Полчаса тесто отдохнет - раскатаем прямо на противне, смажем желтком, растертым с ложечкой горчицы, посыплем тертым сыром, нарежем, не раздвигаем, печем при температуре 200-220 градусов минут 15-20.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"