# 707.Соус сметанный к картофельному пюре

Евгения Григорьевна Ефимова

Обычно под сметанным соусом подразумевают вскипевшую смесь, а это сырой

Пропустите через пресс пару зубчиков чеснока, смешайте с 70-100 г сметаны, подсолите, посыпьте сухой паприкой или другими пряностями. Подайте к горячему картофельному пюре - актуально накануне отопительного сезона, когда все умудряются подхватить насморк!