Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2032. Салат с сушеными грибами и пекинской капустой

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Сытный и свежий

  Варим по отдельности сушеные грибы, яйца, картофель в мундирах.
  Жарим в растительном масле на слабом огне лук, добавляем туда нарезанные и отжатые от бульона грибы, прожариваем и всыпаем тертую морковь, подсаливаем.
  Очищаем и крошим картофель, яйца, можно сырой лук (его надо потереть с солью), перчим, перекладываем туда содержимое сковороды и перемешиваем, убираем в холодильник. Перед подачей нарезаем зелень и пекинскую капусту, смешиваем. Можно добавить майонез, а можно ограничиться маслом в жареном луке, грибах и моркови.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"