Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2037. Колпачки кальмара, фаршированные жареной морковью и щупальцами кальмара

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Готовим в микроволновке

  Кальмары размораживаем, очищаем от пленок, планок, щупальца пропускаем через мясорубку с луковицей, подсаливаем. Морковь натираем на свекольной терке, обжариваем пару минут в растительном масле, подсаливаем и вмешиваем измельченный чеснок, выключаем. Когда морковь остынет, добавляем измельченные щупальца с луком и этой смесью начиняем колпачки, укладываем в посуду для микроволновки, поливаем сверху жидкостью, оставшейся от жарки моркови, и обязательно накроем крышкой, иначе кальмары "подскакивают". Готовим примерно 7 минут и проверяем на готовность.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"