Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

146.Блинчики с отварной рыбой и маринованным луком

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Когда варишь голову и хвост рыбы для ухи, мякоти хватает еще для одного блюда...

  Репчатый лук нарежьте полукольцами, подержите минут 10-30 в 3%-м растворе уксуса, выньте, немного обжарьте в растительном масле, посолите, поперчите, можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.
   На блинчики-налистники положить полоской подготовленный лук, отварную рыбу, свернуть трубочкой, разрезать пополам наискось, уложить на тарелку разрезами вверх.
  
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"