Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3866. Куриное филе в сметанном кпяре

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Быстро готовится

  Куриное филе нарезаем кусочками не толще 2 см, солим и перчим, перемешиваем, оставляем постоять, готовим кляр. Муку смешиваем со сметаной, яйцом, солим, добавляем курятину, перемешиваем и поднимаем кусочек: если тесто с него стекает - подсыпаем еще немного муки, вымешиваем, опускаем по кусочку в кипящее растительное масло, но не более 5 штук, иначе не успеть перевернуть, чтоб не подгорели.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"