# 3933. Творожная запеканка с фруктами

Евгения Григорьевна Ефимова

Ягоды или фрукты по сезону

Разомнем полстакана муки, 100 г сливочного масла и 150 г сахара, всыплем по 10 г ванильного сахара и разрыхлителя, две столовые ложки крахмала, добавим полкило творога, вмешаем четыре яйца и три горсти ягод (у меня виноград без косточек), выложим в политую маслом и посыпанную крахмалом форму, выпекаем до зарумянивания. Подать в остывшем виде можно со сладкой сметаной и кусочками фруктов.