Этот очерк является логическим продолжением серии очерков о целебных травах окрестностей Лешенского, в которую вошли очерки о ранневесенних эфемерах, о травах, которые легко можно найти у нас в мае, июне и июле. Поскольку в августе новых трав практически не появляется, решил завершить эту серию очерком о водных и околоводных растениях и очерком о целебных кустарниках окрестностей Лешенского. Возможно, поставлю очерк и про август, но он будет о грибах, которые растут у нас в августе.
Надо честно признаться, что водными растениями я интересовался мало. У нас на Хмелинском кордоне не было озер, а речка Хмелина, истоки которой находились всего в паре километров от дома, представляла собой у нас систему заросших ряской бочагов, соединенных друг с другом протоками с топкими берегами, на которых росла ольха, крапива выше роста человека, кусты черемухи, крушины и смородины, перевитые хмелем и повиликой.
Не интересовался я ими и в Лешенском, но во время многочисленных сплавов по Большой реке и озерам на байдарке и надувнушке снимал берег и в результате, когда просматривал снимки, сделанные в 2009-2010 годах, обнаружил, что фото на небольшой очерк все-таки наберется. Тем не менее, у меня отсутствуют фото обычных для Лешенского водных растений, вроде стрелолиста, водокраса, элодеи, частух, многих рдестов и десятка других, которые надеюсь восполнить этим летом. Какие-то растения я не смог определить, а какие-то, возможно, определил неправильно, и буду благодарен за вашу помощь в комментариях.
На первом снимке после заголовка вы видите самое распространенное растение берегов озер и спокойных плесов больших рек - это тростник обыкновенный (Phragmites australis). Кстати, australis к Австралии никакого отношения не имеет, это просто "южный". Его еще называют Phragmites communis. Ростом он бывает до 4 метров, корневище до 2 метров. Молодые побеги и корни тростника съедобны, их употребляют как в сыром виде, так и печеными, маринованными, готовят супы, винегреты, пюре, муку для хлебных изделий. Тростник часто ошибочно называют камышом, о котором речь пойдет ниже.
Препараты тростника обладают жаропонижающим, мочегонным, потогонным, противовоспалительным, витаминным свойствами. Порошком из высушенных листьев тростника посыпают гноящиеся, долго не заживающие раны и язвы.
Это я врезался байдаркой в заросли хвоща (он на переднем плане) и не смог протащить лодку вперед в озеро Глухое. А вот молодой тростник, снято прямо около дома в Лешенском. Длинные водоросли в воде, в самом потоке - скорее всего, рдест блестящий, но я не уверен. На дальнем плане хвощ речной, в воде у того берега - кувшинки и кубышки:
Это хвощ речной (Equisetum fluviatile), одно из самых распространенных растений по мелководьям, берегам рек и озер, а также в болотах и топях, из-за чего его называют еще хвощом топяным. Это буйные заросли хвоща у нас в Лешенском прямо напротив лав, с которых Настенька моет посуду:
А это след в зарослях хвоща от моей байдарки там, где я не смог пройти напрямую к озеру Глухое:
Трава хвоща речного содержит небольшие количества никотина и палюстрина, сапонин и аконитовую кислоту. Трава применялась в народной медицине при заболеваниях мочевого пузыря, как кровоостанавливающее и противосудорожное средство. В настоящее время почти не применяется и является недопустимой примесью к широко используемой траве хвоща полевого.
Это камыш озерный (Scirpus lacustris), не очень любимое байдарочниками растение, вместе с рдестом забивающее проходы в зарастающих реках. Высотой бывает до 2,5 метров. Мы звали камыш озерный "крысиными хвостами", а рдест "манной кашей". В народе камыш называют порез-травой, а еще кугой, хотя у нас в Татаново кугой называли рогоз.
Съедобны корневища камыша. Весной и осенью в них много крахмала и сахаров. Если корневище измельчить на мясорубке и варить 4-5 мин, то получится сладкий отвар. Уваривая отвар на слабом огне, можно приготовить густой и еще более сладкий сироп. Прикорневую белую часть молодых растений едят в сыром виде, используют для заправки картофельного, крупяного и мясного супов. Они пригодны в пищу как суррогат хлеба. Из высушенного корневища получают муку, которую добавляют к зерновой для выпечки хлеба. Однако есть сведения, что большие количества такой муки или длительное ее употребление иногда вызывают болезненные явления. В походных условиях корневище можно испечь на углях или в золе. А весной прекрасным дополнением к столу будет прикорневая часть стебля белого цвета, сочная и сладкая на вкус. Людям, оказавшимся в экстремальных условиях, не грозит голод, если поблизости есть камыш.
Очищенное от кожицы корневище прикладывают к свежей ранке, и кровь останавливается. А еще камыш озерный в чести у пасечника. С колосков камыша пчелы берут свой хлеб - цветочную пыльцу (пергу). Без перги не вырастить пчелам детку. Сильная пчелиная семья потребляет за сезон до 20 кг перги.
Здесь я на байдарке пробиваюсь к озеру Ясное из протоки, остались последние метры: ивняк и ольха уже на другом берегу узкого здесь озера, хотя оно идет километров на десять до Павловичей, Нюрашихи и далее. Среди водных растений на фото можно увидеть тот же речной хвощ, тростник, озерный камыш, но главное - это желтые цветы лютика длиннолистного (Ranunculus lingua), высокого, до полутора метров, водного растения. Целебных свойств его я не нашел, хотя другие лютики широко используются в народной медицине. Буду благодарен за ссылку на надежный источник. Вообще, о лютиках можно прочитать здесь:
Здесь тоже видно пару цветков лютика длиннолистного, знакомый нам хвощ, несколько крысиных хвостов озерного камыша и много речной или водной мяты (Mentha aquatica), невысокого растения с красноватыми листьями. Абу Али Ибн Сина (Авиценна) в своем труде "Канон врачебной науки" писал, что мята бывает горная и речная. Горная мята сильнее речной, но и та, и другая целебны. Вот только часть советов Ибн Сины:
Пить отвар мяты полезно при разрыве мышц в середине и на концах, а при воспалении седалищного нерва из мяты делают лекарственную повязку; она изъязвляет кожу, изменяет натуру органа и вытягивает [соки] из глубины. Если несколько дней подряд есть мяту [и пить] творожную сыворотку, это помогает от слоновой болезни и от расширения вен. [Мята], известная под названием галихун, если ее выпить, помогает от спазмов. Ею также смазывают при подагре, и она приносит пользу, так как вызывает покраснение.
Это еще один лютик, скорее всего, лютик водный (Ranunculus aquatilis), который в отличие от всех своих собратьев имеет не желтые, а белые лепестки. Правда, желтое пятно в центр цветка все-таки есть:
Здесь лютик растет у подножья тростника, но ближе к открытой воде.
На переднем плане, скорее всего, рдест плавающий (Potamogeton natans), который еще называют водяной капустой. Растет в медленно текущей чистой воде. У нас в Большой реке его очень много.
Это снимок от купальных лав с видом на баню Александра Грога. На дальнем плане виден наклоненный течением камыш озерный (он запросто растет в реках), а в воде на глубине виден другой рдест, скорее всего, рдест блестящий (Potamogeton lucens), его длина у нас достигает 4-5 метров. Я с ним веду непримиримую и никчемушную борьбу: на этом месте мы купаемся. Никчемушную - он быстро отрастает. Течение здесь такое, что выгребать против него можно, но трудно, поэтому плыть можно долго махая руками, а продвинуться всего на десяток метров. И очень неприятно, когда за ногу или за руку цепляется вот такая скользкая веревка, а глубина здесь всего около двух метров. Вот это место:
Прямо у лав растет рогоз широколистный (Typha latifolia), только початки у него пока не развернулись. Часто он образует непроходимые заросли. Этот след не от трактора, это я по колено и выше в воде протаскивал байдарку через заросли молодого рогоза в протоке от озера Ясное:
Рогозы обладают бактерицидным, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием. Водный настой корневищ и листьев применяют при поносах и дизентерии. Измельченные листья как наружное средство издавна используют в народной медицине для заживления свежих ран и остановки наружных кровотечений.
Корневища в печеном виде употребляют в пищу.
Из листьев рогозов плетут корзинки, циновки, коврики. Пух из початков применяется для набивки подушек, хотя они получаются достаточно жесткими.
Это кубышка желтая (Nuphar lutea) на озере Ясном. Ее называют еще желтым водяным маком, водяными маковками, иногда (ошибочно) кувшинкой. Растет в стоячих и медленно текущих водах, озерах, прудах, реках, старицах. В окрестностях Лешенского встречается повсеместно, в том числе, в Большой реке прямо около дома. В воде, скорее всего, скользкие и длинные веревки рдеста блестящего.
Цветки и семена кубышки желтой (желтой водяной лилии, желтой кувшинки) содержат нимфалин, корневища -- алкалоиды, смолы, горечи, крахмал, дубильные вещества. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства кубышки и отвечают за действие кубышки на организм человека.
В медицине применяют препарат кубышки - лютенурин, который используют как противозачаточное средство в виде глобул и пенообразующих таблеток. Лечение кубышкой назначают при острых и хронических трихомонадных заболеваниях. Кроме этого кубышка желтая (желтая водяная лилия, желтая кувшинка) входит в состав сбора Здренко, применяемого при некоторых злокачественных опухолях.
В народной медицине кубышку в виде отваров и настоев корней, листьев, цветков растения применяют для лечения ревматизма, гастрита, при маточных кровотечениях, кожных заболеваниях, а также при импотенции и фригидности.
Отваром корневищ кубышки на пиве и пивных дрожжах лечат себорею.
Растение ядовито. Поэтому употреблять кувшинку и ее препараты следует строго по назначению врача.
Здесь кубышка желтая рядом с настоящей кувшинкой белой (Nymphea alba или Nymphea candida), которую называют еще нимфея, белая водяная лилия, одолень-трава. Это не случайный снимок, практически всегда, если есть кубышка, то неподалеку можно найти и кувшинку, хотя кувшинка более требовательна к чистоте воды. Говорят, что, кроме кувшинки белой, есть ещё кувшинка чисто-белая (чисто конкретно!), но я этого не знаю.
Цветки обладают успокаивающим, снотворным, болеутоляющим, мягчительным и жаропонижающим действием. Настой цветков применяют для уменьшения жара, утоления жажды у больных, как успокаивающее при излишней деятельности половых желез (в частности, при болезненных поллюциях). Настои цветков применяют и как снотворное и успокаивающее при бессоннице.
Корневища и корни успокаивают воспалительные процессы кожи и применяются в измельченном виде как наружное отвлекающее средство наподобие горчичников. Измельченные листья прикладывают к воспаленным местам для уменьшения остроты воспалительных процессов. Настой цветков употребляют в виде ванн н обмываний как наружное болеутоляющее средство, а воду, перегнанную с лепестками цветков, используют как косметическое средство от угрей, загара, веснушек.
Внутреннее применение кувшинки белой, как ядовитого растения, требует осторожности.
Справа от байдарки вдали виден прошлогодний тростник, а слева - заросли цветущей вахты трехлистной (Menyanthes trifoliata), которую еще называют женским жабником, лихорадочником, золотушной травой. Вахта часто растет по топким берегам, на сплавинах, образованных сплетенными корнями болотных растений. У нас в псковской области название "вахта" объясняют так: это сторож, вахтер, показывающий путнику место, дальше которого идти опасно, можно утонуть в трясине. Вот вахта вблизи:
Листья вахты содержат горькие глюкозиды мениантин и мелиатин, алкалоид генцианин, флавоноиды рутин и гиперозид, дубильные вещества (до 3%), жирное масло, холин, вещества, содержащие йод, витамин С.
Настой листьев возбуждает аппетит, усиливает секрецию желудка и кишечника, улучшает пищеварение, усиливает образование крови, поднимает настроение и работоспособность и улучшает общее состояние организма. Настой обладает также желчегонным, легким слабительным, противоглистным, противосудорожным, обезболивающим, антисептическим и ранозаживляющим действием.
Водный настой листьев и спиртовую настойку их, в виде капель, употребляют в качестве горечи, возбуждающей аппетит и улучшающей пищеварение. Настой принимают внутрь, также при болезнях печени и желчного, пузыря, малярии, простудных заболеваниях, кашле, удушье, водянке, отеках, малокровии, ревматизме, подагре, золотухе, лишаях, других кожных заболеваниях и при различных язвах. Настой пьют и в качестве слабительного, желчегонного, противолихорадочного, противоглистного и тонизирующего средства; значительно улучшающего общее состояние больных.
Как наружное антисептическое средство отвар листьев вахты применяют для промывания застарелых язв и ран и для ванн при разных поражениях кожи и золотухе. Свежие или сухие размоченные листья вахты обладают ранозаживляющим свойством.
Вахта входит в состав аппетитных, мочегонных и желчегонных сборов.
Это ирис желтый (Iris pseudacorus), иногда его называют ирис болотный, ирис ложноаировый, касатик болотный. Растёт по травяным болотам, в поймах рек, на сырых лугах, где может образовывать заросли.
В подземных частях растения обнаружены целительные масла, гликозиды, дубители и органические кислоты. Издавна применяют корень ириса как обезболивающее средство при прорезывании зубов и воспалении десен. Видно, за это действие и добавляют его в зубные порошки. Отвар корня годится и в качестве отхаркивающего средства. В грудной сбор корень ириса входит наряду с цветами коровяка, плодами аниса и листьями мать-и-мачехи. Для той же цели его можно смешивать еще с корнями алтея и солодки. В русской народной медицине соком из корней диких ирисов лечили золотуху.http://herbs.fotocrimea.com/static.php?page=kasatik
Это известная всем валериана лекарственная (Valeriana officinalis), из которой делают любимое кошачье лакомство. Наверное поэтому одно из народных названий валерианы - кошачий корень. Другие - земляной ладан, лихорадочный корень, маун-трава. Растет в поймах рек, на лугах, в кустарниках и лесах, в затененных оврагах, по берегам озер, болот, по болотистым лугам, среди ивняков. Цветет в июле-августе. На переднем плане справа, возможно, частуха злаковая.
Валерьяна действует успокаивающе на возбужденную нервную систему и обладает противосудорожным и противоспазматическим (спазмолитическим) действием. Народная медицина считает валерьяну также ветрогонным, противоглистным и способствующим пищеварению средством. Исследованиями установлено, что растение усиливает процессы торможения в корне головного мозга, уменьшает рефлекторную возбудимость и расслабляет спазмы гладких мышц.
В народной и научной медицине водный настой и спиртовую настойку корневищ и корней применяют как успокаивающее средство при нервном возбуждении, бессоннице, астме, сердцебиении, судорогах, спазмах, истерии, неврозах сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся болевыми ощущениями и спазмами коронарных, сосудов, при нервных заболеваниях желудка и кишечника, нейродермитах (кожных заболеваниях на нервной почве) и других нервных, заболеваниях.
В народной медицине настой валерьяны также применяют при головной боли на нервной почве и при воспалении седалищного нерва (ишиасе).
Клинически выявлено, что валерьяна является эффективным средством и при повышенной деятельности, щитовидной железы. У больных прекращались тягостные сердцебиения, сильно уменьшалась нервная возбудимость и. улучшалось общее самочувствие.
Валерьяну нельзя, употреблять в течение продолжительного времени и в больших количествах. В таких случаях она угнетающе действует, на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца. Растение входит в состав успокоительного, желудочного, ветрогонного сборов и в состав препарата кардиовалена.
Это дербенник иволистный (Lythrum salicaria), плакун-трава. Растет по берегам рек, озер, прудов, болот, по сырым местам, по канавам. Цветет в июне - августе. В старину считалось, что это растение обладает необычайной магической силой, отгоняет нечистую силу.
Плакун иволистный довольно широко употребляется в народной медицине. Растение обладает вяжущим, потогонным, противосудорожным, болеутоляющим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием и общеукрепляющим, тонизирующим свойствами.
Настой или отвар травы применяют при дизентерии, поносах, хроническом катаре кишечника, как болеутоляющее при болях в желудке и как кровоостанавливающее средство при различных кровотечениях. Настой травы также принимают внутрь при простудных заболеваниях, заболеваниях, сопровождающихся лихорадочным состоянием, и при общей слабости организма.
Наружно отвар травы употребляют для купания маленьких детей при судорогах и обмывании для остановки наружных кровотечений. Измельченные листья прикладывают к порезам и ранам для остановки кровотечений и для их быстрого заживления.
Здесь слева плакун-трава, справа, скорее всего, василистник, о котором мы говорили в июньском очерке.
Нет, это посконник Eupatorium purpureum. Спасибо Елене и Ботанику за поправку!
Это дягиль лекарственный (Archangelica officinalis) или дудник, сладкий ствол, ствольник. Растет по сырым местам, по берегам рек и озер, по канавам, окраинам болот, на заливных лугах, полянах и опушках заболоченных лесов, в ивняках. Цветет в июне-июле.
Корневища и корни содержат эфирное масло, в состав которого входят арелландрен, смолы, воск, горькие и дубильные вещества, гидрокаротин (ангелицин) и органические кислоты (ангеликовая, валерьяновая и уксусная).
Дягиль обладает отхаркивающим, потогонным, мочегонным и противобродильным свойствами. Настои корневищ и корней усиливает деятельность пищеварительных желез и тонизирует сердечно-сосудистую и центральную нервную системы.
Настой корневищ и корней применяют при диспепсии (несварении) и вздутии кишечника, коликах, поносах, задержке мочи и бронхитах. Спиртовую настойку корневищ употребляют для натираний при ревматизме, подагре, мышечных болях.
Это еще один вид от места моих купаний на баню Александра Грога и его исторический мост. На дальнем плане тот же озерный камыш, наклоненный потоком, а на переднем кипрей ворсистый (Epilobium hirsutum), скрыпень косматы по-белорусски, родной брат кипрею узколистному, описанному в июльском очерке.
Это калужница болотная, описанная в очерке про ранневесенние эфемеры. Привожу, чтобы напомнить, что она тоже околоводная.
Это высокое растение, сделавшее непроходимыми берега протоки в озеро Ясное, скорее всего, бодяк болотный (Cirsium palustre), но может быть и бодяк разнолистный (Cirsium heterophyllum). Точное описание болотного бодяка здесь: http://skazka.nsk.ru/atlas/id.1332 В отличие от других видов бодяка, а их, как минимум 38, болотный бодяк не упоминается в справочниках по народной медицине.
Бодяк разнолистный в виде настоя травы применяют при туберкулезе легких и астме. Измельченную свежую траву прикладывают к ранам, ссадинам, фурункулам. Порошком сухих листьев присыпают гнойные раны.
Здесь на берегу опять этот долговязый бодяк (?), правее дербенник иволистный, а в самом правом краю, такие белые головки, возможно, вех ядовитый (Cicuta virosa), та самая цикута, которую тогдашние демократы заставили выпить философа Сократа (козлы!). Правда, большие учёные - кандидаты наук не так давно установили, что отравлен Сократ был не цикутой, а болиголовом пятнистым. Впрочем, ни самому Сократу, ни Ксантиппе от этоого не легче. Что касается цветка в правом краю, Возможно, это и поручейник широколистный (Sium latifolium - спасибо Галине Николаевой за подсказку!), тоже ядовитый. На переднем плане, уже в воде, кубышка желтая.
Здесь ошибиться трудно: это белокрыльник болотный (Calla palustris), змей-трава, хлебница болотная, родной брат аристократически холодным каллам, продающимся в цветочных киосках. Растет по болотистым берегам рек и озер и на осоковых и моховых болотах, цветет с мая по июль.
Хлебницей белокрыльник назвали не зря. В старые времена при недороде крестьяне с радостью собирали крахмалистые коренья белокрыльника, используя их как примесь к муке. Поздней в осеннее время или рано в весеннее время доставали корни белокрыльника из ила, тщательно мыли, после обрезали небольшие корешки, а остальное крошили ножом и сушили. Высушенный продукт мололи и полученную белую муку варили. Жидкость сливали, а гущу снова сушили и лишь после подобной подготовки мука белокрыльника служила примесью к хлебу. Высушенная и вываренная, она становилась съедобной, теряла острый вкус и приобретала некоторую сладость.
Это тоже ядовитый багульник болотный (Ledum palustre), ставлю для памяти, чтобы отметить, что как околоводное растение багульник встречается более, чем часто на низких берегах лесных озер, по окраинам болот и на высыхающих болотах, часто рядом с голубикой. Мы о нем поговорим позже, когда дойдем до кустарников.
Это растение я не могу определить. Возможно, это что-то из лютиков, скорее всего, лютик кашубский (Ranunculus cassubicus) или лютик обманчивый (Ranunculus falax). Галина считает, чтот это может быть и вид калужницы, хотя по листьям не очень похоже. Буду благодарен за комментарии по более точному определению. В комментариях (комм 37) Ботаник предполагает, что это может быть или калужница или чистяк весенний (фото нечёткое и точное определение по нему невозможно)
И это мощное растение я не могу определить, но оно встречается у нас в Большой реке на мелких местах. Снимки сделаны 3 июня 2009 года. Буду благодарен за варианты определения. В комментариях (комм 37) Ботаник предполагает, что это может быть щавель прибрежный.
Пока это всё, что я раскопал в фотографиях, сделанных в Лешенском и его окрестностях весной и летом 2009 и 2010 года. Думаю, что в этом году буду пристальнее смотреть на встречающиеся травы, а если снимать их, то снимать, как положено: целиком в разных ракурсах, потом цветки, потом листья.